ふらふら温泉日記/保管庫

温泉行きたいー(泣

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宗家 源 吉兆庵 / 熟柿の郷  

鎌倉・小町通りにある宗家 源 吉兆庵 鎌倉本店の前を通ったので、父上の分の秋のアレを買っとかなきゃねと。
 
熟柿の郷
 
熟柿の郷 840円
 
柿買ったほうが安い_| ̄|○
柿型のプラスチック容器に詰まってますよ。
 
熟柿の郷
 
熟した柿を液状に潰して寒天で固めました!!
ついでに砂糖も入れといた!!!って感じの、甘ーーーい柿ゼリーです。
私には甘味が強すぎて ミ…(+д+)ミズ… って感じなのですが、父上や父上世代の人になぜか好まれております。
先日も手土産として父上に持たせました。
 
すごく美味しいから食べたくなる訳ではないんですと。
昔、ガキの頃に近所の木に登って取って食べた、あの熟した柿を思い出す味なんだよな~」だそうで。ほほう。
 
なんか去年より柿たっぷり感が薄まった気がするけど、こちらの慣れなのかな???
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category: お酒・スイーツ

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